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TALLAVIGNES

TALLAVIGNES

Brut Particulier Rosé
Crémant de Limoux AOP
Rosé
AU XVIème siècle des moines de l'abbaye de Saint Hilaire dans le Languedoc découvraient le secret des vins effervescents. Issu de ce savoir faire exceptionnel et d'un assemblage construit autour du Chardonnay et du Pinot Noir, Tallavignes Brut Particulier Rosé est vieilli plus de 18 mois en cave.
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Frais de port offerts à partir de 300,00 € TTC d'achat ou de 24 bouteilles pour un même mode d'expédition.
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Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Crémant de Limoux
Cuvée Brut Particulier Rosé
Couleur Rosé
Cépage Chardonnay, Chenin, Pinot noir
Alcool 12%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges nocturnes. Egrappage partiel, Fermentation en cuve inox thermo-régulée. Elevage en cuve inox thermo-régulée. Sols argilo-calcaires.

Œil

Couleur saumonée, pâle, reflets rosés.

Nez

Frais, fruité, arômes de rose, arômes de fraise, arômes de pamplemousse.

Bouche

Vive, légère, acidulée.

Allergènes

Aucun allergène identifié

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